Wie in Estland gebräuchlich, ist auch das Frühstück reichhaltiger, als wir es vertilgen könnten. Unter anderem gibt es zu dieser frühen Morgenstunde gebratene Hänchenkeulen!

In Angla stehen eng beieinander nicht weniger als fünf hölzernen Windmühlen. Erst denke ich, dass sie anderswo abgebaut und hier wieder aufgestellt wurden, aber dann sehe ich ein altes Foto, das zeigt, dass die Mühlen schon so in der Reihe standen, als sie noch Korn gemahlen haben, und nicht als Touristenattraktion dienten.

Eine Besonderheit von Saaremaa war es, dass hier das Mühlenrecht nicht, wie anderswo überall, von dem Landesherrn selbst ausgeübt oder verpachtet wurde, sondern den Bauern selbst gehörte. Jeder Bauer durfte sein Getreide selbst vermahlen. So hat fast jedes Gehöft seine eigene Bockmühle gehabt. Am Ende des 19. Jahrhunderts standen auf Saaremaa und auf dem benachbarten kleinen Insel Muhu über 800 Windmühlen! Viele davon waren noch um 1950 in Betrieb. Erst durch die kommunistische Verstaatlichung wurden sie dem sicheren Verfall ausgeliefert.

Auf der westlichsten Ecke von Muhu liegt das Museumsdorf Koguva, ein altes Fischerdorf, ein wirklich sehenswertes Ensemble von reetgedeckten, alten, hölzernen und steinernen Bauernhäusern. Auf dem Weg dorthin wachsen im Straßengraben Unmengen von Walderdbeeren. Scharen von Sonntagsausflügler sind dabei, die zu pflücken. Auch wir würden es ihnen gleichtun, aber auch hier sollen die Füchse mit Bandwürmern verseucht sein. So lassen wir es lieber.

Am Abend bringt uns die Fähre nach Virtsu, wir sind wieder auf dem Festland. Ganz in Hafennähe nehmen wir ein sehr einfaches Zimmer für 30 €. Das Abendessen im selben Haus kostet für uns zwei mit Getränken nur fünf Euro. Wie überall, so auch hier wird zu jedem Gericht ein Brotkorb mit Weiß- und Schwarzbrot gereicht. Besonders das Schwarzbrot aus Sauerteig schmeckt uns ausgezeichnet.

Ich finde es sympathisch, dass in Estland auch in dem einfachsten Dorflokal eine Vase mit frischgepflückten Wiesenblumen auf dem Tisch steht.